献立

黒豆 / Hirotaka Nakajima (nunnun)   畑の肉とも呼ばれる大豆。黒豆は大豆の品種です。おせち料理に甘い黒豆は定番ですね。 スーパーなどでは、甘く味付けされた煮豆としてみかけることが多いです。真空パックで ...

名古屋からの帰りは、決まって定番の「両口屋是清」を両手に持ち、ワイドビューひだに乗り込みます。 車内の座席の上の棚を見上げると白地に茶の紙袋の「両口屋是清」が、車両の奥まで、左右どちらの棚にも無数に並んでいる状況。 インターネットでショッピ ...

お料理らしいお料理ではございませんが、ショウガとネギで温かいものをいただきたかったのでフライパンで調理。 完成した「ショウガたっぷりネギたま」（と名付けました）は、お好み焼きか、たこ焼きのような香ばしさがありました。 冬のネギは甘みが多く、 ...

早朝、マクドナルドに行ってきました。 「しばらく何種類かのドリンクがLサイズ100円」につられて、Qoo白ぶどうを飲みました。氷の重みがずっしりして、持っていても冷たくてきもちよいです！ 朝から、蒸し暑い。。。今日は、また気温が上がりそうで ...

ガーリックレモン風味生ハムパスタ料理名：にんにくとレモンのパスタ作者：@16243■材料（1人分）パスタ1.6mm / 100g生ハム / 3枚レモン / ４分の１にんじん / ３分の１キャベツ / ５枚ガーリックパウダー / 適宜胡椒 / ...

はちみつたっぷり煮りんご料理名：煮りんご作者：@16243■材料（２人分）りんご / ２個はちみつ / 大さじ１シナモン / 少々■レシピを考えた人のコメントりんごの自然な甘みをいかすため、砂糖は入れません。寒いときに、あたたかい果物はヘル ...